Dinkel Tripolini
Nudeln aus Dinkelgrieß
Artikel.Nr.: RXL100107
EAN: 0047793085012
Beschreibung
Dinkel – das Urkorn. Die in der Pastamanufaktur Pestorado Weinböhla hergestellten Dinkelnudeln sind eine abwechslungsreiche Alternative zu klassischen Hartweizennudeln mit einem kräftigen, leicht nussigen Eigengeschmack.
Nährwerte
je 100g ca.
| Brennwert | 1465 kJ / 350 kcal |
| Fett | 2,1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 69 g |
| - davon Zucker | 1 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | 0,2 g |
Zutaten
DINKEL
Empfehlung
Die Dinkel Nudel lässt sich in jedem Pastagericht gut einsetzen und verleiht den alten Rezepten eine neue kulinarische Note.
Zubereitung
1 Liter Wasser je 100g Dinkelnudeln. Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen. Pro Liter Wasser ca. 1 TL Salz hinzugeben und die Pasta ca. 5 Minuten kochen. Für ein Hauptgericht rechnet man ca. 100-125g trockene Nudeln pro Person, als Beilage reichen 60-80g.
Bella Italia im Mehrwegglas
Pestorado
Wir von Pestorado haben uns der Nudel verschrieben und bringen die beliebte italienische Spezialität zu Euch nach Hause! Als Familienunternehmen produzieren wir in unserer Manufaktur in Weinböhla seit 2014 neben klassischer Pasta auch Nudeln aus Dinkel, Roggen und dem Urgetreide Emmer.