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Rotwein Nudeln

Mit 28% Rotwein

Nudeln aus Hartweizengrieß mit Rotwein

Vegan
Füllmenge: 500g
Artikel.Nr.: RXL100102
EAN: 0047793083896
Handarbeit aus Weinböhla

Beschreibung

Die Rotwein Nudeln werden handwerklich in der Pastamanufaktur Pestorado in der Weinanbau-Region Weinböhla hergestellt, und erhalten durch den Rotwein ein einzigartiges Aroma.

L
300g
XL
500g

Nährwerte

je 100g ca.

Brennwert 1473kJ / 352 kcal
Fett 2,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 70 g
- davon Zucker 2 g
Ballaststoffe 3,4 g
Eiweiß 14 g
Salz 0,2 g

Zutaten

HartWEIZENgrieß, 28% Rotwein, Rote-Beete-Pulver

Unser Tipp

Ein besonderes Topping mit REGONDO Walnüssen sieht nicht nur lecker aus, sondern gibt dem Ganzen einen besonderen Biss.

Zubereitung

Circa 1 l Wasser je 100 g trockene Rotwein-Nudeln in einen großen Topf füllen, sprudelnd aufkochen, 1 TL Salz je Liter Wasser hineinrühren und dann die Nudeln zugeben. Die Rotwein-Nudeln sind nach 3 Minuten bissfest. Für ein Hauptgericht benötigst Du 100-125 g trockene Nudeln pro Person, als Beilagen reichen 60-80g.

Kochzeit ca. 3min
4 Portionen á 125g

Bella Italia im Mehrwegglas
Pestorado

Wir von Pestorado haben uns der Nudel verschrieben und bringen die beliebte italienische Spezialität zu Euch nach Hause! Als Familienunternehmen produzieren wir in unserer Manufaktur in Weinböhla seit 2014 neben klassischer Pasta auch Nudeln aus Dinkel, Roggen und dem Urgetreide Emmer.

Handarbeit aus Weinböhla

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