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Holzmühlen Roggenvollkornmehl

Natürlich Vollkorn

Vegan
Füllmenge: 700g
Artikel.Nr.: RL600102
EAN: 0047793096995
Handarbeit aus Beiersdorf bei Meißen

Beschreibung

In der Mühle Trepte in Beiersdorf bei Meißen wird unser Roggenvollkornmehl gemahlen. Besonders macht dieses Mehl, dass das gesamte Getreidekorn, also alle Schalenteile und der Keimling, mit vermahlen werden. Somit bleiben wichtige Vitamine und Ballaststoffe erhalten. Im Gegensatz zu Weizenmehlprodukten sättigen Vollkornprodukte länger.

L
700g

Nährwerte

je 100g ca.

Brennwert 1364 kJ/ 323 kcal
Fett 1,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 60,7 g
- davon Zucker 1,0 g
Ballaststoffe 13,4 g
Eiweiß 9,5 g
Salz 0,01 g

Zutaten

100% ROGGENvollkornmehl

Unser Tipp

Deinem leckeren Brot kannst Du mit REGONDO Sonnenblumenkernen eine nussige Nuance geben.

2 kleine Brote, 1 großes Familienbrot

Mahlkunst seit über 120 Jahren
Mühle Trepte

Für frische Brötchen, gesundes Müsli oder leckeres Gebäck mahlt unsere alte Handwerksmühle Trepte nördlich von Dresden seit nun schon 120 Jahren feinstes Roggen Getreide zu Mehl. Hand in Hand, und vor allen Dingen ganz ohne computergesteuerter Maschinen, arbeiten hier drei Generationen eng zusammen. Dabei stets im Vordergrund: die Passion für Naturprodukte. Handgefertigt und mit Liebe zum Detail möchten wir alle Hobbybäcker dazu anregen, ihr eigenes Brot zu backen. Denn jeder weiß: selbstgemacht schmeckt’s immer noch am besten!

Handarbeit aus Beiersdorf bei Meißen

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